اقتصاد. امید بانوان؛ به نقل از روابط عمومی سازمان تات، «نازی توکلی» سرپرست دفتر نمایندگی فائو در جمهوری اسلامی ایران در مراسم روز جهانی غذا، روز جهانی زنان روستایی ۲۰۲۴ گفت: بسیار خوشحال و مفتخرم که امروز در کنار شما هستم تا دو مناسبت جهانی مهم را گرامی بداریم: روز جهانی غذا و روز جهانی زنان روستایی. اگرچه این دو مناسبت ممکن است در نگاه اول جدا از هم به نظر برسند، اما در واقع پیوندی عمیق با یکدیگر داشته و هر دو بر اهداف مشترک ما یعنی توسعه پایدار، امنیت تغذیه و غذا، توانمندسازی جوامع و زنان روستایی تأکید دارند.

وی افزود: امسال در روز جهانی غذا، بار دیگر به ما یادآوری می‌شود که دسترسی همگانی به غذای مغذی و ایمن، نه فقط یک نیاز اساسی انسانی، بلکه تعهدی برای سلامت، رفاه و آینده‌ای بهتر برای هر فرد و هر ملتی است. این تعهد به شکلی عمیق با روز جهانی زنان روستایی نیز پیوند خورده است، روزی که ما از نقش ارزشمند و بی‌بدیل زنان روستایی که ستون اصلی تولیدات کشاورزی و معیشت روستایی هستند، قدردانی می‌کنیم.

وی یادآور شد: در جمهوری اسلامی ایران، زنان روستایی همواره نقشی اساسی در حفظ روش‌های کشاورزی سنتی، تنوع زیستی و حفاظت از محیط زیست ایفا کرده‌اند. آنها نه تنها تولیدکنندگان اصلی غذا هستند، بلکه در حفظ تعادل بین طبیعت و تولید غذای سالم نیز نقش کلیدی دارند.

وی تصریح کرد: فائو این افتخار را داشته است که در پروژه‌های مختلفی که از زنان روستایی حمایت می‌کنند، با وزارت جهاد کشاورزی همکاری نزدیکی داشته باشد. به عنوان نمونه، در پروژه حفاظت از شتر دوکوهانه، زنان روستایی و عشایری در زمینه فرآوری پشم و شیر شتر آموزش دیده‌اند که برای آنها فرصت‌های جدیدی برای درآمدزایی فراهم می‌کند.

نماینده فائو در ایران اضافه کرد: همچنین، پروژه احیای مناظر جنگلی و زمین‌های تخریب شده که به تازگی به پایان رسیده، زنان روستایی را قادر کرده تا در فعالیت‌هایی همچون پخت نان محلی، بافت طناب از نخل خرما و کاشت نهال شرکت کنند. این فعالیت‌ها نه فقط معیشت خانواده‌های آنها را بهبود بخشیده، بلکه به مبارزه با بیابان‌زایی نیز کمک کرده است.

توکلی با بیان این که تولید غذای سالم و مغذی از کسانی که آن را تولید می‌کنند، جدا نیست، عنوان کرد: با توانمندسازی زنان روستایی از طریق ارائه دانش، مهارت‌ها و فرصت‌ها، اطمینان حاصل می‌کنیم که هم از زمین و هم از انسان‌ها به خوبی مراقبت می‌شود. این توانمندسازی فقط برای افزایش بهره‌وری نیست، بلکه به منظور ایجاد جوامعی مقاوم است که قادر باشند با چالش‌های جهانی مانند تغییرات اقلیمی، کاهش منابع و تغییر تقاضاهای کشاورزی مقابله کنند.

وی گفت: زنان روستایی در قلب این تاب‌آوری قرار دارند و نقشی اساسی در حفظ طبیعت برای آینده جمعی ما ایفا می‌کنند. این امر ما را به هم‌افزایی قدرتمندی میان این دو مناسبت رهنمون می‌کند.

توکلی در بخشی دیگر از سخنان خود اظهار کرد: اگر به موضوع امسال روز جهانی زنان روستایی، «زنان روستایی از طبیعت برای آینده جمعی ما حمایت می‌کنند» بیاندیشیم، آشکار می‌شود که حمایت از زنان روستایی به معنای سرمایه‌گذاری در آینده‌ای است که در آن تنوع زیستی حفظ می‌شود، تاب‌آوری در برابر تغییرات اقلیمی تقویت می‌گردد و جوامع برای پیشرفت آماده می‌شوند. بنابراین، با پشتیبانی از آنان، به‌طور مستقیم به چشم‌انداز روز جهانی غذا، یعنی زندگی بهتر و آینده‌ای روشن‌تر برای همگان، کمک می‌کنیم.

نماینده فائو در ایران اضافه کرد: همگی تلاش کنیم تا این اطمینان حاصل شود که زنان روستایی ابزار و ظرفیت لازم را برای ادامه نقش حیاتی خود در خانواده و کشاورزی، تولید غذا، حفاظت از محیط زیست، در اختیار دارند. توانمندسازی آنان کلید دستیابی به آینده‌ای است که در آن هیچ فردی جا نماند و همه بتوانند از حق دسترسی به غذای متنوع، ایمن و مغذی بهره‌مند شوند.