بوی نان، بوی تنور- امیدبانوان؛ فکرش را بکنید در یک هوای داغ و خسته‌کننده به یک دمنوشی نیاز دارید که خستگی را از بدن‌تان بیرون کند و درعین حال یک خنکی مطبوع و آرامش‌دهنده در تک تک سلول‌هایتان حس کنید. دمنوش نعناع همان گیاه سبز رنگ خوش طعم است که حال و هوایتان را تغییر می‌دهد و می‌توانید یک روز شلوغ و پر سروصدا را راحت‌تر تحمل کنید، اندکی چشم‌هایتان را روی هم بگذارید تا از طعم تند و خنک آن لذت ببرید. این گیاه فوق‌العاده در میان ایرانی‌ها محبوب و رایج است.

این نوشیدنیِ محبوب را به صورت خنک هم می‌توانید استفاده کنید و از طعم آن لذت ببرید.

تهیه دمنوش نعناع

برای تهیه دمنوش نعناع 2 قاشق غذاخوری برگ نعناع تازه یا خشک شده را در یک قوری یا لیوان دمنوش بریزید، یک لیوان بزرگ آب جوش به آن اضافه کنید و درب قوری یا لیوان دمنوش را روی آن قرار داده و اجازه دهید به مدت 10 الی 15 دقیقه دم بکشد، سپس در فنجان بریزید و میل کنید، در صورت تمایل می‌توانید دمنوش نعناع را با کمی عسل یا نبات شیرین کنید و حتی می‌توان همراه برگ‌های نعناع تکه‌ای زنجبیل هم به قوری یا لیوان دمنوش اضافه کرد که به بهبود علائم سرماخوردگی بیشتر کمک کند.

تهیه نوشیدنی خنک چای نعناع

در یک قابلمه روی شعله متوسط، 4 فنجان آب بریزید و 30 عدد برگ تازه نعناع را به آن اضافه کنید تا به جوش بیاید، از برگ‌های خشک نعناع هم می‌توان استفاده کرد ولی با استفاده از برگ نعناع تازه عطر و بوی چای بهتر می‌شود، وقتی آب به جوش آمد، اجازه دهید تا 5 دقیقه به همان حالت بماند و جوش بخورد، سپس اجاق را خاموش کنید.

برگ‌های نعناع را جدا کنید و عصاره به دست آمده از جوشانده آن را در یک بطری بریزید و چند قطعه یخ به آن اضافه کنید تا آن را خنک کند، اگر تمایل داشتید، کمی آب‌لیمو یا عسل هم به آن اضافه کنید، این نوشیدنی برای تابستان فوق‌العاده است.

همان‌طور که گفته شد، گیاه علفی نعناع دارای خواص معجزه آسای بسیاری است و از آن‌جا که این گیاه خودرو، در دامان طبیعت به وفور یافت می‌شود، توصیه می‌شود که به هر روشی که می‌توانید از آن استفاده کنید و از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید.

نوش جان...