بوی نان. بوی تنور. امید بانوان؛ مدیر گروه بیوشیمی بالینی و تغذیه دانشگاه علوم پزشکی البرز از شهروندان خواست از خوردن میوه درختان توت موجود در معابر و پارک‌ها جداً پرهیز کنند.

دکتر «سرور شجاعیان» گفت: اگرچه چیدن توت از درختان کنار خیابان در فصل بهار منظره‌ای رایج است، اما این میوه‌ها به دلایل متعددی برای سلامت مخاطره‌آمیزند.

وی افزود: گرد و غبار موجود در هوای شهری حاوی آلاینده‌هایی مانند سرب، دی‌اکسید نیتروژن و دی‌اکسید گوگرد است که به دلیل پوست نازک توت، به راحتی در آن رسوب می‌کند. مصرف این میوه‌ها روند تجمع فلزات سنگین در بدن را تشدید کرده و می‌تواند به سیستم عصبی آسیب بزند.

شجاعیان با تأکید ویژه بر خطر برای کودکان گفت: تجمع فلزات سنگین در بدن کودکان می‌تواند با عوارضی مانند کاهش توانایی یادگیری و ضریب هوشی همراه باشد.

متخصص بیوشیمی بالینی ادامه داد: آلودگی‌های میکروبی سطح این میوه‌ها نیز می‌توانند باعث عفونت‌های گوارشی از جمله اسهال، استفراغ و دردهای شکمی به‌ویژه در کودکان و سالمندان شوند.

وی همچنین هشدار داد که درختان معابر اغلب در کنار جوی‌های آب شهری قرار دارند و آلودگی‌های موجود در آب از طریق ریشه جذب درخت شده و به میوه منتقل می‌شود.

شجاعیان در پایان تأکید کرد: حتی شست‌وشوی کامل این میوه‌ها با مواد شوینده نیز نمی‌تواند آن‌ها را کاملاً از آلاینده‌ها پاک کند.